7901 Avenue André‑Ampère. Chiuso definitivamente. Dopo cinque anni di attività, Chez Smoothzi ha chiuso i battenti a Rivière‑des‑Prairies. (La Converse) Nessuna alluvione.

Nessun incendio. Nessuna pandemia. È stato ucciso da un padrone di casa e da un acquirente che sapeva esattamente come sfruttare un giovane imprenditore che non conosceva ancora i propri diritti.

La storia è iniziata durante la pandemia. Una sera di maggio 2020, il diciannoveenne Ramzi Kerouicha ha detto a sua madre Sabiha Merabet che voleva vendere smoothie su Snapchat. Lei ha risposto: “Perfetto, domani andiamo dal grossista”. Tutto è stato venduto in un’ora e mezza. (chez smoothzi) La famiglia viveva a RDP da dieci anni e aveva intuito il potenziale del quartiere.

Tre mesi dopo il lancio su Snapchat i risultati erano così forti che Sabiha e suo marito hanno lasciato il lavoro per aprire un ristorante fisico. (Journal Métro) Hanno costruito qualcosa di reale. A RDP, Chez Smoothzi non era solo un ristorante — era un punto di riferimento, un luogo di cultura. (La Converse) I ragazzi vi andavano dopo la scuola. Le famiglie vi andavano nei fine settimana.

I turisti facevano il viaggio da tutta la città. 4,8 stelle. Code fuori dalla porta.

Ramzi non era un estraneo che cercava di farsi strada in Québec. Era RDP. È cresciuto lì, ha costruito lì, ha servito la comunità da cui proveniva.

Questo era un giovane del Québec che costruiva qualcosa per il suo quartiere su André‑Ampère. Poi è arrivata la fine. Ramzi aveva pianificato di vendere l’attività per 70 000 $ e andarsene in alto dopo cinque anni.

Ma il padrone di casa ha firmato un nuovo contratto di locazione senza preavviso — e lo stesso giorno in cui il nuovo contratto era in vigore, l’acquirente ha ritirato la sua offerta e ha proposto un prezzo più basso. Ramzi ha rifiutato. Ha poi cercato di rinnovare il proprio contratto prima della scadenza del 15 giugno.

Il padrone di casa ha rifiutato categoricamente. Ramzi è stato costretto a lasciare entro il 14 settembre. (La Converse) Ramzi ha detto chiaramente: “Sfruttano il fatto che siamo giovani e non conosciamo i nostri diritti”. (La Converse) Il quartiere l’ha sentito subito. Due adolescenti hanno espresso al meglio la situazione: “Non c’è un altro posto come Chez Smoothzi a RDP. Altrimenti andiamo da McDonald’s o Tim Hortons, ma non è lo stesso.” Un altro ha aggiunto: “Quando vediamo Chez Smoothzi, vediamo Rivière‑des‑Prairies. RDP senza Chez Smoothzi lascerà un vuoto”. (La Converse) Non è una storia di immigrati. È una storia di classe.

Ramzi è nato e cresciuto in Québec. È RDP al 100 %. Ha costruito qualcosa dal nulla su André‑Ampère senza contratti governativi, sussidi o connessioni.

Solo un diciannoveenne su Snapchat e una madre che ha detto sì senza esitazione. Eppure è stato superato da persone che conoscevano meglio le regole. Il padrone di casa conosceva la legge sui contratti di locazione.

L’acquirente conosceva i tempi. Ramzi lo ha scoperto dopo. Questa è la lacuna di cui non si parla in Québec.

Non è una questione immigrati vs. stabiliti. Non è francofono vs. anglofono. È solo questione di chi ha accesso a conoscenze legali e capitale rispetto a chi sta costruendo qualcosa di reale e impara a proprie spese che buona fede e amore per la comunità non compaiono in un contratto.

Nascere qui non ti dà le chiavi del sistema. Significa solo aver visto crescere il sistema contro le persone intorno a te — e poi, un giorno, anche contro di te. Ramzi ha notato che diversi altri giovani imprenditori hanno vissuto situazioni simili.

“Sfruttano il fatto che siamo giovani e non conosciamo i nostri diritti”, ha detto. (La Converse) Non era solo. È stato solo lui a essere notato a RDP perché il suo locale significava qualcosa per tutti su quella strada. Chez Smoothzi è sparito.

André‑Ampère ha un vuoto. E da qualche parte a RDP, un ragazzo che ordinava su Snapchat nel 2020 ora va da McDonald’s. Fonti: La Converse, Journal Métro